2019第八屆中國國際航空、郵輪及列車(chē)食品飲料展覽會(huì )

展覽時(shí)間：2018年05月29日-31日

展覽地點(diǎn)：國家會(huì )展中心（上?！ず鐦颍?/p>

主辦單位：

中國出入境檢驗檢疫協(xié)會(huì )

中國國際旅行衛生保健協(xié)會(huì )

中國航空運輸協(xié)會(huì )航空食品分會(huì )

承辦單位：

群菲展覽（上海）有限公司

上海高登商業(yè)展覽有限公司

支持單位：

各航空、機場(chǎng)、郵輪、列車(chē)餐飲服務(wù)公司

各地旅游及餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )

各地檢驗檢疫協(xié)會(huì )

關(guān)于 CTCE CHINA 2019

中國國際航空、郵輪及列車(chē)食品飲料展（簡(jiǎn)稱(chēng):CTCE CHINA）作為亞洲地區旅游餐飲領(lǐng)域唯一專(zhuān)業(yè)盛會(huì )已在上海順利舉辦過(guò)數屆并獲得巨大成功，展會(huì )共吸引來(lái)自全球四十多個(gè)國家和地區數千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車(chē)、部隊、學(xué)校、工廠(chǎng)、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領(lǐng)域優(yōu)秀供應商前來(lái)參展，累計展出面積超過(guò)十萬(wàn)平米，展會(huì )聚集了國內外近千家主要旅游配餐企業(yè)及數萬(wàn)名全球旅游餐飲食品飲料領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參會(huì )。其中；中國國際航空公司、東方航空、南方航空、海南航空、廈門(mén)航空、香港航空、深圳航空、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、山東航空、長(cháng)龍航空、新加坡航空、大韓航空、日本航空、漢莎航空、河南民航食品、云南空港食品公司、地中海郵輪、渤海郵輪、京鐵列服、山東濟鐵等多家旅游配餐企業(yè)主要采購管理部門(mén)分別在現場(chǎng)設立采購中心，進(jìn)行供應商的樣品采集與信息的收集。展會(huì )期間還舉辦了多場(chǎng)會(huì )議論壇和航空食品與用品買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )，期間各大旅游配餐領(lǐng)域的專(zhuān)家針對旅游餐飲食品與配餐峰會(huì )、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營(yíng)養健康、旅游配餐產(chǎn)業(yè)鏈安全等話(huà)題進(jìn)行討論。該展會(huì )現已成為中國旅游餐飲領(lǐng)域規模最大的專(zhuān)業(yè)采購交易會(huì )，在國際旅游餐飲領(lǐng)域專(zhuān)業(yè)展會(huì )中占有極為重要的地位。根據往年的舉辦情況；預計2019年展會(huì )規模及觀(guān)眾數量同比有較大的提升，參展商數量同比增長(cháng)80%，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾數量同比增長(cháng)220%。

展出大類(lèi)

各類(lèi)旅游餐飲（含航空、郵輪、列車(chē)、部隊、學(xué)校、工廠(chǎng)及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業(yè)生產(chǎn)的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設備、配餐廚房設備、快速檢測儀器、機上用品、清潔用具、航空商務(wù)娛樂(lè )系統及服務(wù)產(chǎn)品等。

同期對接活動(dòng)：買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )

旅游餐飲服務(wù)（航空、郵輪、列車(chē)食品與用品）買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )作為歷屆展會(huì )的焦點(diǎn)已成功舉辦過(guò)六屆，并得到業(yè)內人士的認可，其主要目的是為旅游餐飲服務(wù)領(lǐng)域供需雙方搭建面對面的合作與采購的平臺。見(jiàn)面會(huì )期間有來(lái)自國內外主要航空、郵輪及列車(chē)采購部門(mén)分別在現場(chǎng)設立采購中心，通過(guò)與展商一對一面對面洽談形式進(jìn)行旅游餐飲服務(wù)供應商的樣品采集與信息的收集。（注：見(jiàn)面會(huì )僅限參展商參與）

同期活動(dòng)

展會(huì )期間還將舉辦國際旅游餐飲服務(wù)高峰論壇、國際郵輪補給供應商研討會(huì )、旅游餐飲咖啡沖煮大賽、旅游餐飲冰淇淋花樣比賽、旅游餐飲潮流飲品創(chuàng )意制作大賽、航空烘焙與甜點(diǎn)創(chuàng )意大賽、航空美食廚藝大賽、航空與郵輪擺臺比拼大賽、航空、郵輪及列車(chē)制服秀、航空、郵輪及列車(chē)食品與用品買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )等多場(chǎng)論壇與活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)的舉辦聚焦行業(yè)前沿的高端研討會(huì )、現場(chǎng)互動(dòng)多樣的比賽活動(dòng)及務(wù)實(shí)高效的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家對接會(huì )等，豐富的展會(huì )內容向業(yè)內人士以及各界傳遞最新、最全的行業(yè)資訊。

參觀(guān)對象

國內外200多家航空配餐與機場(chǎng)餐飲企業(yè)采購人員；

國內外各郵輪企業(yè)船供食材采購人員；

國內各鐵路局（集團）列車(chē)配餐中心/基地/餐飲公司采購人員；

國內各高級旅游休閑度假村餐飲企業(yè)采購人員；

航空、郵輪和列車(chē)配餐供應單位；

各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；

各學(xué)校、部隊、醫院及大型企業(yè)配餐企業(yè)采購負責人等；

各地檢驗檢疫局及快檢工作人員；

政府機構/行業(yè)協(xié)會(huì )/媒體單位及專(zhuān)業(yè)人士等。

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CTCE CHINA2019組委會(huì )

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